Viimased retseptid

Kana- ja seenepastaküpsetised (Spaghetti tetrazzini)

Kana- ja seenepastaküpsetised (Spaghetti tetrazzini)

Kana- ja seenepastaküpsetised (Spaghetti tetrazzini)

Natuke süüdi pastamõnus

  • Saksamaa
  • Suurbritannia

Kas näete pigem Ühendkuningriigi versiooni? Kas soovite pigem USA versiooni? Kas näete pigem Austraalia versiooni? Kas näete pigem saksakeelset versiooni? Kas näete pigem hollandikeelset versiooni? Você prefere ver a versão em português?Sulge

Natuke süüdi pastamõnus

Teenib 6

Keedab 50 minuti pärast

Raskused: ülilihtne

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 566 28%

  • Rasv 23,4 g 33%

  • Küllastunud 11,6 g 58%

  • Suhkrud 4,1 g 5%

  • Valk 43,1 g 86%

  • Süsivesikud 39,6 g 15%

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostisosad

  • 20 g kuivatatud puravikke
  • oliiviõli
  • 4 kõrgema heaoluga kana reied, konditustatud, kooritud ja lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks
  • meresool
  • värskelt jahvatatud must pipar
  • 2 küüslauguküünt, kooritud ja viilutatud
  • 350 g värskeid seeni, puhastatud ja rebenenud
  • 200 ml valget veini
  • 320 g kuivatatud spagette
  • 300 ml üksikkreemi
  • 150 g riivitud parmesani juustu
  • 1 oks värsket basiilikut, lehed korjatud

retsept mugandatud aastast

Jamie Itaalia

Meetod

  1. Mäletan, et kohtusin vanemate pubi taga ühe armsa vanapaariga ja kui nad kuulsid, et lähen Itaaliasse, ütlesid nad mulle, et veenduksin, et küpsetan kalkunitetrazzini - mul polnud aimugi, millest nad räägivad, ja siis juhuslikult nägin kana tetraszini retsepti vanas Itaalia kokaraamatus ja see on suurepärane - tõesti kleepuv, kuid uhke! Siin on minu versioon ...
  2. Kuumutage ahi temperatuurini 200 ºC / 400 ºF / gaas. 6. Pange oma portsu seened kaussi ja valage üle nii palju keeva veega, et need oleksid kaetud (umbes 150 ml / 5½ fl oz). Pange mõni minut mõneks minutiks ligunema. Kuumutage kastrul, mis mahutab kõik koostisosad, ja valage sinna tilk oliiviõli. Maitsesta kanatükid soola ja pipraga ning pruunista neid õlis õrnalt. Kurna puravikud, reserveerides leotusvesi, ja lisa need pannile koos küüslaugu ja värskete seentega. Lisage vein koos kurnatud puravike leotusveega ja keerake kuumus maha. Hauta õrnalt, kuni kanatükid on läbi küpsenud ja vein on veidi vähenenud.
  3. Samal ajal küpseta spagetid rohkes keevas soolases vees vastavalt pakendi juhistele ja nõruta korralikult. Lisage kana pannile koor, seejärel keetke ja lülitage tule välja. Maitsesta hästi soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Lisage kurnatud spagetid kreemjasse kanakastmesse ja visake hästi. Lisage kolmveerand parmesani ja kogu basiilik ning segage hästi. Tõsta ahjuvormi või mittenakkuvale vormile, puista peale pool ülejäänud juustust ja küpseta ahjus kuldpruuniks, mullitavaks ja krõbedaks. Jagage taldrikute vahel, piserdage extra virgin oliiviõliga ja piserdage enne serveerimist ülejäänud juustuga.


Vaata videot: CHEESY SOUTHERN CHICKEN SPAGHETTI MUKBANG 먹방.. EATING SHOW 먹방.. RECIPE INSIDE (Jaanuar 2022).