Parimad retseptid

Krevetisalat tšilli ja valge kapsaga

Krevetisalat tšilli ja valge kapsaga

Krevetisalat tšilli ja valge kapsaga

Ülivärske salat

Ülivärske salat

Teenib 4

Kokad 30 minutiga

RaskusSuper lihtne

Toitumine portsjoni kohta
  • Kalorid 70 4%

  • Rasv 2,2 g 3%

  • Küllastunud 0,3 g 2%

  • Suhkrud 4,3 g 5%

  • Sool 1,07 g 18%

  • Valk 8,3 g 17%

  • Süsivesikud 4,4 g 2%

  • Fiber 1,8 g -

Täiskasvanu võrdluskogusest

Koostis

  • 3 peotäit värskeid, tooreid, väikesi kestaga krevette, mis on pärit säästvatest allikatest, küsige oma kalamüüjalt
  • 3 sidrunit, mahl
  • , millele lisandub ½ sidruni peeneks riivitud koor
  • 1 punane tšilli, seemnetega ja viilutatud
  • ½ valge kapsas, peeneks hakitud
  • ekstra neitsioliiviõli
  • värske kirss

Meetod

  1. Pange krevetid madalasse nõusse. Pigistage 2 sidruni mahl üle, visake neid veidi ringi, nii et sidrunimahl neid katab, seejärel laske neil 15–20 minutit marineerida, kuni kogu värv on roosa. Nõruta mahl ära.
  2. Sega tšilli kapsaga, lisa peeneks riivitud sidrunikoor, seejärel lisa marineeritud krevetid, tilgake oliiviõli ja ülejäänud sidruni mahl. Viska õrnalt koos kirvega, maitsesta soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga ning aseta plaatidele.


Vaata videot: Kreveti sa kutijom i mehanizmom za podizanje (Jaanuar 2022).