Traditsioonilised retseptid

Külmutatud maasika Margaritas

Külmutatud maasika Margaritas

See on see aastaaeg, kui pisikesed jänkud ja aeg-ajalt hakkavad muru hakkavad mu tagahoovist läbi sebima. Muru on jälle roheline (millal see juhtus?) Ja puud tärkavad värskeid rohelisi lehti. Valgus muutub minu ümber alati ümber, nii et palun andke mõneks ajaks karmid varjud ja esiletõstmised südamele. Need muudavad pildistamisprotsessi keerukamaks nii lõbusalt kui ka proovivalt.

Eile pärastlõunal, pärast terve hommikuse kokaraamatu üle pingutamist, astusin välja ja taipasin, et mul on puudu kõige kuulsamast seitsmekümne kahe kraadi pärastlõunast. Mul oli siiski veel palju tööd teha, nagu see blogipostitus.

Minu külmkapp oli (on) irooniliselt tühi, kuid minu sügavkülmik on varustatud kaskaadi talust tulevaks projektiks saadetud maitsvate külmutatud marjadega. Ja mul on alati tequila. Otsustasin hoo maha võtta ja kevade mälestuseks mõned külmutatud maasikamargariidid teha. Nad olid lihtsalt veetlevad: värskendavad, mitte liiga magusad, hubased, kuid täis küpset maasikat ja värsket tsitruselist maitset. Loodetavasti võtate kiiruse maha ja võtate ühe varsti! Kui te ei tunne maasikat, vaadake siin minu teisi margariite.

Külmutatud maasika Margaritas

  • Autor:
  • Ettevalmistusaeg: 10 minutit
  • Kogu aeg: 10 minutit
  • Saagis: 1 kokteil 1x
  • Kategooria: Kokteil
  • Meetod: segatud
  • Köök: Mehhiko

Külmutatud maasikamargariidid on nii värskendavad! See margarita retsept on valmistatud looduslikest koostisosadest ja see on valmis vähem kui 10 minutiga. Allpool kirjutatud retsept annab 1 kokteili, nii et korrutage vajadusel. Lihtsalt ärge täitke blenderit maksimaalse täitmisjoone taga (usaldage mind!).

Kaal

Koostisosad

Margariti kohta korrutage vastavalt vajadusele

  • 2 untsi hõbe / blanco tequila *
  • 1,5 untsi värsket laimimahla
  • 1 unts värsket apelsinimahla
  • 1 tl agaavinektarit või lihtsat siirupit, rohkem maitse järgi
  • Kuhu ½ tassi külmutatud maasikaid, eelistatult orgaanilisi
  • Vähesed ½ tassi jääkuubikuid

Prillide velgede soolamise eest

  • Umbes 2 tl koššersoola
  • Väike lubjakiil

Juhised

  1. Esmalt valmistage klaas (id): valage sool väga väikesele plaadile. Pange prillide ülemise välimise ääre ümber väike lubjakivi (ma soolan tavaliselt ainult pool äärist, nii et saan kontrollida, kui palju soola igas lonksus saan). Rulli niisutatud velg soolasegusse. Pange klaas kõrvale ja korrake vajadusel.
  2. Segistis segage tequila, laimimahl, apelsinimahl, agaavinektar või lihtne siirup, maasikad ja jääkuubikud. Blenderda ühtlaseks massiks.
  3. Maitse ja lisa veel natuke agaavinektarit, kui segu maitseb karmilt või lihtsalt ei laula, siis sega uuesti. Valage segu oma ettevalmistatud klaasidesse. Lisage julgelt klaasidesse mõned jääkuubikud, et jooki külmaks hoida. Serveeri kohe!

▸ Toitumisalane teave

Kuvatud teave on online-toitumiskalkulaatori esitatud hinnang. Seda ei tohiks pidada professionaalse toitumisspetsialisti nõu asendajaks.

Kast ja tünn Josie Klaasnõud
Vitamix Professional Series 750 segisti (c / o)
OXO terasest nurga all olev mõõtesignaal
Chef’n FreshForce tsitruseliste mahlapress, sidrun
Kui soovite rohkem lemmiktoiduvalmistamise tööriistu, ostke mu tervislik köök!


Vaata videot: Värsked maasikad Tallinnas I NoBananas (Jaanuar 2022).