Uued retseptid

Mustad oad ja kookospähkli-laimi riis

Mustad oad ja kookospähkli-laimi riis

Värske laim ja kookospähkel lisavad sellele mustade ubade ja riisi roale rohkelt tsinki.ROHKEM+VÄHEM-

1

tass magustatud helvestatud kookospähklit

3

supilusikatäit võid, jagatud

1-1/4 tassi kuumtöötlemata basmatiriisi

1

poblano pipar, jagatud

2

(15 untsi) purgid mustad oad, nõrutatud ja loputatud

2

roheline sibul, õhukeselt viilutatud

1/2

hakitud värsket koriandrit

Peida pildid

  • 1

    Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Küpseta kookospähklit ühe kihina küpsetusplaadil 8 kuni 10 minutit või kuni röstitud.

  • 2

    Kuumutage puljong, järgmised 2 koostisosa, 2 supilusikatäit võid ja 1 tass vett 2-liitrises kastrulis. Sega juurde riis. Katke kaas, vähendage kuumust madalale ja keetke 15-20 minutit või kuni riis on pehme ja vesi imendub.

  • 3

    Vahepeal sulatage ülejäänud 1 supilusikatäis võid keskmisel potil keskmisel-kõrgel kuumusel; lisa sibul ja poblano pipar ning prae 5 minutit või kuni see on pehme. Sega juurde mustad oad, tšillipulber, köömned ja 3/4 tassi vett. Küpseta keskmisel-madalal kuumusel, aeg-ajalt segades, 15 minutit.

  • 4

    Riivi laimilt koor, vältides kahvatut kibedat sisikonda, kaussi; pigista laimist mahl kaussi.

  • 5

    Kohv riisiga kahvliga. Voldi laimi koor ja mahl, kookospähkel, roheline sibul ja koriander kuumaks keedetud riisiks. Serveeri oasegu riisiga koos soovitud lisanditega.

Ekspertide näpunäited

  • laimiviilud, kuubikuteks lõigatud mango, viilutatud redis, viilutatud värske jalapeno paprika, hapukoor

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet


Cilantro laimiriis ja mustad oad

See Cilantro laimiriisi ja mustade ubade retsept sobib suurepäraselt lihtsaks eineks või õhtusöögi lisandiks. See roog on valmistatud maitsva laimimahla ja -koore ning mõne värske koriandriga ning sellel on nii maitsev maitseprofiil. Kui soovite vegantoitu, mis on täidlane ja maitseb suurepäraselt, siis see retsept teeb asja ära.

See roog on tervislik ja rahuldust pakkuv, kuid ka lihtne valmistada. Vähese aktiivse ettevalmistusajaga saate selle minimaalse vaevaga kokku panna. See on ka ideaalne eine allergeenide vältimiseks, kuna see on gluteenivaba, piimavaba ja pähklivaba. Vaatame 5 koostisosa, mis on vajalikud selle maitsva Cilantro laimiriisi ja mustade ubade valmistamiseks.


Siin on see, mida vajate:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini. Laota kookospähkel ahjuplaadile ja küpseta kuni röstitud, 5-10 minutit.

2. Võtke kaasa 2 1/2 tassi puljongit, soola, pipart ja 2 spl. või keema suures potis. Sega juurde riis. Katke kaas, vähendage kuumust ja keetke umbes 20 minutit, kuni vesi imendub.

3. Vahepeal sulata ülejäänud 2 spl. või suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Prae sibulat 5-7 minutit või kuni see on pehme. Sega juurde mustad oad, vürtsid ja 1 tass puljongit. Küpseta keskmisel-madalal kuumusel, aeg-ajalt segades, 15 minutit. Kui oasegu hakkab liiga kuiv välja nägema, lisa veidi puljongit.

4. Veereta lubi letil ringi, surudes veeremisel peopesaga alla, et mahlad lahti saada. Eemaldage riis tulelt. Lõika laim pooleks, seejärel pigista mõlemalt poolt mahl sisse. Sega juurde röstitud kookospähkel ja koriander.

5. Serveerimiseks lusikaga riis taldrikule. Kata peale oad ning kaunista seejärel hapukoore ja salsaga.


Kuidas valmistada konserveeritud musti ube KREEMINE ja MAITSEV

Mõned inimesed arvavad, et konserveeritud ubade kasutamine toob kaasa vähem maitset ja te kaotate kreemja tekstuuri, kuid ma selgitan, kuidas saada palju maitsvat maitset ja siiski seda suurepärast kreemjat tekstuuri allpool!

  1. TÜHJENDA ja loputa oad. See on ülitähtis- mustade ubade vedelik võib allaneelamisel põhjustada seedimist. Nende hea tühjendamine ja loputamine aitab tagada nende kergema seedimise.
  2. Kasutage palju soola. Kogus sõltub sellest, kas teie kasutatud konserveeritud oad on lisanud soola või mitte, seega veenduge, et maitsete neid, kui olete valmis. Kui tundub, et sellel ja rsquosel pole midagi puudu, lisage veidi rohkem soola, et näha, kas see aitab.
  3. Maitse lisamiseks kasutage sibulat, värsket koriandrit ja laimimahla. Laimi ja sidrunimahla eesmärk on toidule lisamisel sarnane soolaga- see toob esile kasutatava koostisosa maitse. Need koostisosad lisavad oadele värsket maitset, mis täiendab nende loomulikku hõrgust!
  4. Püreesta mõned oad. Soovitan ubade purustamiseks kartulipudurit kasutada vaid paar korda, kui need on küpsetatud. See loob suurepärase kreemja tekstuuri. Kui teil pole kartulimasinat, võite kahvli abil purustada mõned oad potti küljel.

Mustad oad ja riis

See postitus võib sisaldada sidusettevõtte linke. Lugege minu avalikustamispoliitikat.

Mustad oad ja riis on maitsev Kuuba retsept, milles on kanapuljong, valge riis, küüslauk, köömned, cayenne'i pipar ja mustad oad.

Seal pole midagi paremat kui Mehhiko riis nagu Külgroogade retsept ladina toiduga, välja arvatud võib -olla mustad oad ja riis. Oad annavad riisile maitsva ja rikkaliku maitse ning on suurepärane valguallikas.

MUSTAD OAD JA RIIS

Kui otsite kiireks nädalavahetuseks kiire retseptiga riisiretsepti, on see retsept teile. Mustad oad ja riis on suurepärane lisand, mida saab serveerida koos burritode, enchiladade, tacode ja muuga. Kui teete esimest korda õhtusööki või proovite lastele õpetada lõbusat riisi valmistamise viisi, on see lihtne retsept alustamiseks.

Selle mustade ubade ja riisi roogade kombineeritud maitsed muudavad selle ideaalseks lisandiks pereõhtusöökidele ja pottidele. Nõu on iseenesest maitsega pakitud ja väärib minimaalset pingutust!


Vaata videot: Seafood Boil Bag (Jaanuar 2022).